Яйца с фаршированными помидорами
Великолепный рецепт закуски яйца с фаршированными помидорами, очень аппетитное блюдо, из продуктов ежедневного рациона, можно украсить оригинально.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 1 помидор (граммов 120),
- 40 г ветчины, 40 г грибов,
- 5 г сливочного масла ( в столовой ложке 30 г),
- 80 г соуса
Способ приготовления
Подберите помидоры среднего размера, срежем верхнюю часть, удалим часть мякоти с семенами, таким образом, чтобы помидор имел форму чашечки.
Ветчину нарезаем кубиками примерно в 0,5 см. Свежие шампиньоны или белые грибы очистим, нарежем ломтиками и обжарим на масле, измельчим и перемешаем с ветчиной.
Подготовленные помидоры начиним полученным фаршем и отправим в духовку для запекания.
При подаче на каждый помидор положить яйцо, сваренное "в мешочек" без скорлупы поливаем томатным или эстрагонным соусом, посыпаем измельченной зеленью петрушки, эстрагона или укропа.
Просто уложим помидоры на листья салата, тоже аппетитно выглядит и также вкусно.
Соус эстрагонный: майонез, эстрагон, зеленый лук, зелень петрушки, соль. Ингредиенты берем по вкусу и перемешиваем.
Вдохновения Вам, удачи, хорошего настроения и приятного аппетита!
Как же красиво. Вот доказательство того, что простое блюдо может стать просто украшением стола. Спасибо за идею.
Интересное и несомненно вкусное блюдо. А еще крокодильчик симпатичный!
Просто суперский рецепт. Обязательно такое чудо хочу приготовить.
Екатерина, на здоровье! Мне тоже это блюдо нравится.
Оригинальное оформление просто и красиво .
Красиво у Вас получилось. Спасибо за хороший рецепт, обязательно попробую приготовить.
Сергей, на здоровье, удивляйте родных и друзей.
А почему блюдо так называется, а не наоборот — «Фаршированные помидоры с яйцом» ??
Сергей, думаю, что помидору уже фаршировали начинкой, а яйцо добавлено позже. Хотя как не назови вкусно и красиво.
Как красиво, что немаловажно. Просто и очень вкусно, попробую я добавить шампиньоны в это блюдо, для меня это новинка.
Мне блюдо нравится в целом, а шампиньончики звучат как соло, так и в хоре.
Получается очень интересное блюдо. С большим разнообразием продуктов и очень оригинальным оформлением. Нужно попробовать и самой домашних удивить этим блюдом.
Анна, думаю будут рады Ваши домочадцы, да и друзей можно как-то по-особенному угостить.
Здравствуйте, уважаемый владелец сайта! Меня зовут,Эмилия. У Вас отличный сайт. У меня к Вам деловое предложение по еще большей раскрутке Вашего сайта и которое позволит хорошо зарабатывать oт 100$ в сутки первоначальном этапе. Это реальный шанс построить за короткое время себе пассивный доход.
Если Вам интересно свяжитесь со мной в Скайпе: emily_691
Действительно шикарный рецепт. надо пробовать.
Вот эта закуска по-нашему, приготовим обязательно.
Приятного аппетита!