Рулеты из лаваша

 Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша с очень вкусной начинкой (с начинкой можно экспериментировать бесконечно) популярная закуска, потому что вкусно, быстро можно приготовить и на столе выглядит привлекательно и аппетитно.

Нужно отметить, что салаты и закуски вкусные и аппетитные дополнительные блюда к основному меню и на малый ланч. Готовить их, как правило, быстро и просто. Составляющие блюд можно приготовить впрок, а нарезать быстренько за минимальное время до подачи к столу.

 

Рулеты с лавашом

Рулеты из лаваша (Кликните по фото)

Ингредиенты:

  1. лаваш - 2 листа,
  2. ветчина рубленая - 200 г,
  3. огурчики маринованные - 2 шт,
  4. лосось консервированная - 2 баночки или отварной судак/горбуша,
  5. майонез - 4 столовые ложки,
  6. сыр - 100 г,
  7. укропа зелень - 1 пучок

Способ приготовления рулета из лаваша

Нарезка

Нарезка

Огурчики маринованные и ветчину  нарезать соломкой.

 

 

 

 

Лист лаваша разрезать на две части, одну часть смазать половиной майонеза по рецепту и выложить не него нарезанные ветчину и огурцы. Свернуть лаваш с начинкой рулетом.

Нарезка

Нарезка

Сыр измельчить на терке. Лосось консервированный размять.

 

 

 

 

При использовании для начинки свежего судака или горбушу, рыбу отварить в соленой по вкусу воде, добавив специи и укроп. Бульон можно использовать для приготовления супа. Филе отделить от костей.

Затем добавить мелко нарубленный укроп, оставшийся по рецепту майонез и слегка перемешать.

Рулеты с лавашом

Рулеты из лаваша

Затем смесь равномерно выложить на лаваш, посыпать тертым сыром и свернуть в рулет.

Рулеты завернуть в пищевую пленку и положить в холодное место на 1 час.  Перед подачей на стол с рулетов снять пленку, рулеты из лаваша нарезать на порционные ломтики и уложить на сервировочную тарелку.

 

Вдохновения Вам, удачи, хорошего настроения и приятного аппетита!

20 Replies to “Рулеты из лаваша”

  1. Супруга через выходной делает рулеты из лавашей с разными начинками. Ей нравится с творогом и зеленью, а мне — с паштетом.

  2. С консервированным лососем я рулет супругу сделаю, он мастак по рыбным делам. Себе же просто с ветчиной и сыром.

  3. А я ни разу не готовила рулеты из лаваша. Попробую, уж очень аппетитно они выглядят, да и лаваш люблю. А можно их подогреть и есть теплыми?

  4. Рулеты из лаваша часто делаю с разными начинками, а во время вылазок на природу это палочка -выручалочка.

  5. Люблю подобные закуски из лаваша, начинки можно придумать самые разнообразные, спасибо за новые и простые идеи, попробуем! :good:

  6. Пробовала такое угощение в гостях, но сама ни разу не делала. Спасибо за рецепт!

  7. Рулеты готовлю тоже часто, муж у меня ест все, поэтому ему без разницы с какой начинкой, было бы приготовлено…

  8. Прекрасные рулеты! Очень аппетитные и сытные. Будем готовить! 🙂 Твит.

  9. Рулетики из лаваша мы почему-то еще не делали, а жаль так аппетитно и вкусно. Пора исправлять ситуацию. Покупаю все ингридиенты и готовим эту вкуснятину.

  10. Почему-то рулеты из лаваша мы не делаем. Но ваши рецепты понравились. Обязательно попробую.

  11. Рулеты с лавашем может быть как и повседневным, так и праздничным блюдом. все зависит от составляющих. здесь может быть самый разнообразный набор продуктов. Сегодня я опробую ваш вариант.

  12. Pingback: шаурма по-домашнему | Сударушка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*