Рулеты из лаваша
Рулеты из лаваша с очень вкусной начинкой (с начинкой можно экспериментировать бесконечно) популярная , потому что вкусно, быстро можно приготовить и на столе выглядит привлекательно и аппетитно.
Нужно отметить, что салаты и закуски вкусные и аппетитные дополнительные блюда к основному меню и на малый ланч. Готовить их, как правило, быстро и просто. Составляющие блюд можно приготовить впрок, а нарезать быстренько за минимальное время до подачи к столу.
Рулеты из лаваша (Кликните по фото)
Ингредиенты:
- лаваш - 2 листа,
- ветчина рубленая - 200 г,
- огурчики маринованные - 2 шт,
- лосось консервированная - 2 баночки или отварной судак/горбуша,
- майонез - 4 столовые ложки,
- сыр - 100 г,
- укропа зелень - 1 пучок
Способ приготовления рулета из лаваша
Нарезка
Огурчики маринованные и ветчину нарезать соломкой.
Лист лаваша разрезать на две части, одну часть смазать половиной майонеза по рецепту и выложить не него нарезанные ветчину и огурцы. Свернуть лаваш с начинкой рулетом.
Нарезка
Сыр измельчить на терке. Лосось консервированный размять.
При использовании для начинки свежего судака или горбушу, рыбу отварить в соленой по вкусу воде, добавив специи и укроп. Бульон можно использовать для приготовления супа. Филе отделить от костей.
Затем добавить мелко нарубленный укроп, оставшийся по рецепту майонез и слегка перемешать.
Рулеты из лаваша
Затем смесь равномерно выложить на лаваш, посыпать тертым сыром и свернуть в рулет.
Рулеты завернуть в пищевую пленку и положить в холодное место на 1 час. Перед подачей на стол с рулетов снять пленку, рулеты из лаваша нарезать на порционные ломтики и уложить на сервировочную тарелку.
Вдохновения Вам, удачи, хорошего настроения и приятного аппетита!
Супруга через выходной делает рулеты из лавашей с разными начинками. Ей нравится с творогом и зеленью, а мне — с паштетом.
Творог и зелень это очень вкусно.
С консервированным лососем я рулет супругу сделаю, он мастак по рыбным делам. Себе же просто с ветчиной и сыром.
Наталья, как вкусненько спланировала. Как тепло и уютно с такой хозяюшкой
А я ни разу не готовила рулеты из лаваша. Попробую, уж очень аппетитно они выглядят, да и лаваш люблю. А можно их подогреть и есть теплыми?
Рулеты из лаваша часто делаю с разными начинками, а во время вылазок на природу это палочка -выручалочка.
Хорошая закуска, как шаурма, только нарезанная. :good:
Люблю подобные закуски из лаваша, начинки можно придумать самые разнообразные, спасибо за новые и простые идеи, попробуем! :good:
Просто, быстро, сытно, вкусно, лаваш в этом смысле просто универсален, любая начинка хороша. :good:
Пробовала такое угощение в гостях, но сама ни разу не делала. Спасибо за рецепт!
Рулеты готовлю тоже часто, муж у меня ест все, поэтому ему без разницы с какой начинкой, было бы приготовлено…
Прекрасные рулеты! Очень аппетитные и сытные. Будем готовить! 🙂 Твит.
Во! Как раз сегодня и приготовлю мужу такой рулет! Спасибо за рецепт!
Катюша, на здоровье! Мужчины обожают закуску с лавашем
Рулетики из лаваша мы почему-то еще не делали, а жаль так аппетитно и вкусно. Пора исправлять ситуацию. Покупаю все ингридиенты и готовим эту вкуснятину.
Почему-то рулеты из лаваша мы не делаем. Но ваши рецепты понравились. Обязательно попробую.
Рулеты с лавашем может быть как и повседневным, так и праздничным блюдом. все зависит от составляющих. здесь может быть самый разнообразный набор продуктов. Сегодня я опробую ваш вариант.
Я похожие рулетики с курицей и фетаки делала, вкуснятина!)
Вот и напомнила Вам, значит пора повторить
Pingback: