Хрустящие блинчики-паутинки, приготовим дома. Рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты:
- мука - 1 стакан,
- крахмал кукурузный - 2,5 ст. л.,
- рисовая мука - 3 ст.л.,
- сахар - 2 ст.л.,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- молоко - 1 стакан.
- соль - 0,5 ч.л.,
- масло растительное - 3 ст.л.,
- ванильный порошок - 1 ч.л.
Способ приготовления
В чаше перемешаем сухие ингредиенты, добавим яйцо, молоко слегка перемешаем, добавим растительное масло и перемешаем до получения однородной массы.
Тесто для блинчиков переместим в кондитерский мешок, 
жарим на предварительно прогретой сковороде.
Хрустящие блинчики-паутинки подаются в тёплом виде, но если вы хотите сохранить их дольше, то подсушите в духовке при t=90-100° по С в течение 30-60 минут.
Уверена, что приготовив ажурные блинчики один раз, будете готовить хрустящие вкусняшки периодически.
Приятного аппетита!
Прикольно) Надо же какая классная идея, спасибо!