Блинные рулетики с начинкой очень вкусная, нежная и ароматная закуска подойдут великолепно на завтрак, обед или на перекус.

Блинные рулетики
Блинные рулетики

Ингредиенты:

для теста:

  1. яйцо куриное - 4 шт.,
  2. соль - 1/3 ч.л.,
  3. майонез (сметана) - 1 ст. л.,
  4. крахмал - 1 ст.л.,
  5. мука - 1 ст. л.,

для соуса:

  1. майонез - 4 ст. л.,
  2. укроп - 1 пучок,

для начинки

  1. салат, 1 пучок,
  2. крабовые палочки (мясо, сосиски, по своему вкусу) - 100 гр.

Способ приготовления

Замесите https://goldxosiayshka.ru/тесторецепт. Взбейте куриные яйца,

Взбейте яцаВзбейте яйца

добавьте соль, майонез перемешайте, добавьте муку и крахмал и доведите до однородной массы.

Замесите тесто

Мелко нарубите укроп, добавьте в майонез, перемешайте.

Майонез

арубите укроп, добавьте в майонезНарежьте крабовые палочки.

Испеките тоненькие блинчики, дайте им остыть,

Блины

смажьте укропно-майонезной смесью,

смажьте укропно-майонезной смесью

положите листик салата, немного крабовых палочек и сверните рулетик.

Положите листик салата

Подать к столу блинную закуску можно целые рулетики, а можно нарезать на порционные ломтики.

Блинные рулетики

Блинные рулетики

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

6 комментариев

  1. Рецепт понравился, тем более, что я постоянно что-то заворачиваю в блины и подогреваю в духовке, а здесь даже не нужно ничего запекать дополнительно.

  2. Замечательный рецепт, я думаю, подойдет и к праздничному столу, если подобрать несколько оригинальных начинок и красиво оформить.

  3. Ни молоко, ни воду не нужно добавлять в тесто? Тесто без них нормально растекается по сковороде?

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo