Блинчики с печенью трески

Блинчики с печенью трески очень вкусное, сытное блюдо. Традиционные начинки блинчиков самые разные: варенье, творог, мясо, яйца. Сегодня предлагаю разнообразить традиционные начинки блинчиков печенью трески.

Блинчики с печенью трески

Блинчики с печенью трески

  1. Можно сначала приготовить блинчики из теста собственного приготовления,
  2. проще и быстрее использовать готовую блинную муку, так как она содержит все ингредиенты и её  можно разбавить только водой, помешивая до консистенции легких сливок,
  3. а можно использовать уже готовые блинчики.

Готовим начинку

Ингредиенты:

  1. печень трески - 300 г,
  2. яйца куриные - 2 шт.,
  3. паприка - 1 шт.,
  4. зелень укропа, петрушки - 50 г

Печень трески консервированную поместим в миску, её нужно хорошенько размять вилкой до однородной консистенции.

Печень трески

Печень трески

Перец сладкий моем, обсушим, удалим семена, нарежем кубиками и добавим к печени.

Перец болгарский желтый

Перец болгарский желтый

Затем мелко нарезаем зеленый лук, яйца, добавим в печень и тщательно перемешаем.

Куриные яйца

Куриные яйца

На каждый блинчик положим начинку, завернем конвертиком или рулетом, украсим зеленью и подадим на стол.

Блинчики с печенью трески

Блинчики с печенью трески

Рецепт блинчиков с печенью трески рассчитан на 3 порции, для одной порции достаточно двух блинчиков.

Супер начинка из печени трески хороша не только для блинчиков, её можно использовать для листовых салатов и печь пироги.

Вдохновения Вам, удачи и приятного аппетита!   wp-monalisa icon

TEXT.RU - 100.00%

Related posts:

6 Replies to “Блинчики с печенью трески”

  1. Никогда не пробовал такие блинчики. Хотя и печень я не так уж и люблю. Но попробовать можно!

  2. Фаршированные блинчики у меня все любят, попробуем с печенью трески, мне понравилась начинка, испеку с ней пирог…

  3. Никогда не пробовала такую начинку, обычно с фаршем делаю. Спасибо, попробуем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*